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和菓子の原料は豆類をはじめ、餅米、米粉、ごま、寒天、芋類、葛など良質な炭水化物と食物繊維、砂糖は果糖とブドウ糖が結合したショ糖を主成分としています。
炭水化物をブドウ糖に変えるより、少ないエネルギーで短時間にブドウ糖に変えられる利点があります。
コレステロールが少なく食物繊維を豊富に含んだ和菓子をお勧めします。
私たちの脳は毎時5グラム程のブドウ糖を必要としています。 |
| 所在地
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千葉県市川市東菅野2-1-28 |
| 電話番号 |
047-322-1335 |
| FAX番号 |
047-322-1335 |
| E-mail |
info@hachinoya.com |
| 業務内容 |
和菓子製造販売 |
| 設立 |
1969年10月 |
| 代表 |
酒井 辰美 |
| 最寄り駅 |
JR総武線 本八幡駅から徒歩15分
京成線 八幡駅 から徒歩10分 |
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